1-2 velké papriky

100-150 g parmazánu, čedaru nebo 1 balení tvarůžků

(můžeme použít i fetu nebo kozí sýr)

pórek

2 stroužky česneku

1 lžíce ghee nebo oleje 

Postup

Troubu předehřejeme na 180 °C.

Papriky umyjeme, rozpůlíme, zbavíme jadérek a potřeme ghee. Dáme péct na 15 minut do trouby.

Parmazán (nebo jiný oblíbený sýr) nakrájíme na menší kousky, pórek na kolečka, česnek nadrobno,

promícháme. Směsí naplníme papriky a pečeme ještě 10 minut.