Jídlotopis to jsme my dvě:

Pavla - zkušená nutriční terapeutka a koučka, která se dlouhodobě věnuje výživovému poradenství a trenérství.

Andrea - milovnice dobrého jídla, která pro vás připravuje chutná a nutričně vyvážená jídla, tak, aby vám jejich příprava zabrala minimum času a na pochutnala si na nich i celá vaše rodina.

Jsme autorky projektu Jídlotopis. Naším cílem je naučit vás velice jednoduchou formou zorientovat se v dnešním informačním smogu o výživě. Jak jíst bez výčitek, s radostí, dosyta, jak být zdravý a udržet si svou ideální hmotnost a postavu. Netlačíme nikoho do žádného výživového směru, do žádných diet či výrobků. Naopak, učíme vás jídlo vnímat jako velice přirozenou a především příjemnou součást vašeho denního režimu.

Jak to celé začalo?

Poznaly jsme se před deseti lety. Chodila jsem k Pavle na osobní tréninky. Naše spolupráce trvala velice dlouho, dokonce celé moje druhé těhotenství. Tenkrát nás nenapadlo, že se naše cesty po sedmi letech zase potkají.

Oslovila jsem Pavlu v květnu 2020 a chtěla poradit s výživou, shodit pár kilo. Domluvily jsme se na edukačním nutričním koučinku a začaly naplno. Její nutriční plán mě nadchnul natolik, že jsme se hned pustily do společného projektu Jídlotopis a obě si tak začaly plnit své sny - napsat knihu, ne kuchařku, ale průvodce správným stravováním s praktickou ukázkou jídelníčku. Po jedné schůzce jsme se do toho s nadšením pustily. Pavla do psaní textu, já do receptů, vaření a focení. A neskutečně nás to bavilo.

Díky vaším skvělým ohlasům na naší knihu a aktivitu na sociálních sítích jsme pro vás nyní vytvořily i online kurz a připravujeme další velmi zajímavé projekty Jídlotopisu.